由北海银滩**度假区管理委员会与北海中华文化促进会联合主办的2017年北海银滩第三届国际美食文化节，将于7月16日在北海开幕。这是北海今年***一次由官方主办的、规模***、历时*长的美食文化节，届时将会集中对北海的饮食品牌进行推荐。

    据介绍，本届美食文化节是今年经市人民政府同意，***由官方主办的、规模***、历时*长的美食文化节，是一次旅游商品、精品美食的集中展示，也是一次北海品牌的集中推介。会场设在北海银滩罗马广场，从7月16日起至8月31日，历时47天，会展场所占地46亩。

    据了解，本届美食文化节的主题是：观海景，品美食，赏民风。届时将设置美食品尝、商品展销、娱乐休闲、公共服务四大版块，分为农副产品展区、东南亚特色美食展区、中华民族风味美食展区、北海本土美食展区、手信展区等五个展区，共设150个展位。

    据北海中华文化促进会主席彭**介绍，本届美食文化节亮点纷呈，将引进越南、泰国、印度、马来西亚、新加坡等东南亚**美食，挖掘推出北海本土疍家美食，品尝风味独具的疍家小吃。本届美食文化节集品、游、购、娱于一体，突出文化与旅游融合，让游客在游玩中品尝美食，在品尝中把产品带回家，在娱乐中体验北海民俗风情，享受文化快乐。本届美食文化节除了美食品尝、商品展销和景区游览外，还将在银滩罗马中心广场举办银滩歌王大赛、银滩*美女神大赛、银滩*帅男神大赛、少儿歌舞、书画比赛、书画展览、少儿才艺表演、草裙舞狂欢等活动。白天是热闹的美食节，晚上是歌舞艺术节。

    除了美食品尝与互动活动，在活动期间还将举办2017北海“美味厨房”评选活动，届时将邀请30多家餐厅参加“美味厨房”评比活动，评选出***创意，*有特色的“厨房团队”，每天由一个获奖“厨房团队”现场制作一台创意美食大餐，供当天的来宾品尝。组委会还携手“衣衣不舍”公司在展区大门和会场内发放环保袋，与游客共同倡议参与“美丽海滩零垃圾”活动，希望参与美食文化节的市民、游客“心系海洋，守护海滩”，争做一个文明的“吃货”。

    组委会有望通过本届美食文化节，将美食文化节打造成北海**品牌的展示窗口和一张闪亮的城市旅游名片，在国际国内展示北海良好的城市形象，提升北海的国际影响力。

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